17º Festival de Cultura Coreana

O café Dalgona, inspirado no K-Drama Round 6, e o Yuja Ade, que usa como base uma geleia de frutas cítricas coreanas, são alguns destaques das atrações gastronômicas do 17º edição do Festival da Cultura Coreana. O evento será realizado nos dias 17 e 18 de agosto (sábado e domingo), das 11h às 20h (expositores continuam até 21h), na Praça Tiradentes, no Bom Retiro, São Paulo. A entrada é gratuita.

O evento, que também reserva atrações no espaço Oswald de Andrade, é realizado pela Associação Brasileira dos Coreanos, com o apoio do Centro Cultural Coreano no Brasil, do Comitê de Desenvolvimento do Bom Retiro (Feira do Bom Retiro) e da Prefeitura de São Paulo, junto à Subprefeitura da Sé.

Durante os dois dias de Festival, os visitantes terão acesso a uma diversidade de receitas milenares e curiosidades da gastronomia coreana. Com curadoria gastronômica assinada pela Feira do Bom Retiro, serão mais de 30 expositores com opções a preços atrativos entre R$10 e R$40.

Entre elas, se destacam as versões não apimentadas do Topokki, com molho rosé, e o Tanghulu, espeto de frutas como morango, mirtilo e uva coberto por um caramelo macio, levemente parecido com a maçã do amor. Será possível ainda encontrar o tradicional kimchibulgogi, batata tornado e o hot dog coreano no palito.

Os K-sweets, que incluem snacks coreanos, biscoitos e doces de chocolate, os K-café, e o K-street food, como miojo coreano, poderão ser conhecidos em uma degustação gratuita oferecida no stand da aT Center São Paulo. Aqueles que participarem da ação poderão receber brindes (sacolinhas de K-food – enquanto durarem os estoques) e tirar uma foto no local, que reserva uma surpresa para os amantes de K-drama. A degustação vai acontecer sem interrupção, entre 12h e 21h, sujeita a alterações.

Além da gastronomia, no palco principal, o Festival de Cultura Coreana reserva aos visitantes a atração internacional NTX, que está em sua primeira turnê no Brasil. Outro momento aguardado é a final da 12ª edição do Concurso K-Pop Festival, com a participação de covers de diferentes estados brasileiros. Apresentações de dança, canto, artes marciais, entre outras, também fazem parte da programação.

Para os fãs de K-drama e literatura, a dica é participar do Simpósio de Literatura Coreana, que acontece no Oswald de Andrade. No local, haverá rodas de conversas com especialistas em cultura pop sul-coreana e o fenômeno Hallyu no Brasil. Ainda no Oswald, acontece a apresentação do HOME DUO, em seu primeiro tour no Brasil, com a cantora de jazz coreana Song Yi Jeon e o violinista brasileiro Vinicius Gomes. Ainda no espaço, será realizada uma exposição de cerâmica, pintura, caligrafia e esculturas.

O evento é realizado desde 2006, sendo parte do calendário oficial de eventos da cidade de São Paulo. Ele ocorre anualmente em agosto, no multicultural bairro do Bom Retiro, considerado desde 2010 o “polo cultural das tradições coreanas”, pela diversidade de comércio e serviços, restaurantes típicos.

A programação completa está disponível no perfil oficial do Instagram, @festivalculturacoreana (programação sujeita a alterações).

Foto: Divulgação/ Ascom.

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